羊肉を串に刺して炭火で焼いて食べる「羊肉串焼」。
羊肉串と羊筋串の二種類があり、注文は10本から。
串に刺さった生肉がくるので、専用串焼き台?にのせて自分で焼いて食べるスタイル。
焼きあがった羊肉は、クミンなどの香辛料をつけて食べると・・・う〜ん、うまい♪
初めて食べた時は、この香辛料にびっくりしちゃった。韓国っぽくないし。
でも羊肉の匂いとこの香辛料がめちゃめちゃ合うのだ。

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