私はこの茶芸館で、お茶によって飲むのに適した時間があることを初めて知った。何年も寝かせたお茶は強いので夜向きらしい。(多分そんな説明だったと思う)
紅水鳥龍15g140元…鉄観音的香気、傅統鳥龍的味道…鉄観音の香りと鳥龍茶の味ってことらしい。(お湯代は別に一人150元ずつかかる)
玉米牛女乃凍 コーン&ミルクプデイング(90元)…プラムソースがけ、コーンがプチプチした歯ごたえで不思議なおいしさ。 女乃凍淋上鳥龍茶醤 ブラマンジェ・ウーロンソースがけ(80元)…とろっとした食感、ウーロン茶の香りのソースがおいしい。
桂花米羔 ライスケーキ(100元)…お米の中に餡子を巻き込んで香ばしく焼いたもの。
場所:永康街31巷9號