世界を食べる　香港編　（ヘビジェット？）

ジェットコースターがショッピングセンターの中を走っている？おもしろそう！と地下鉄深水ＰＯ駅にやってきた。（チムサーチョイから５駅目）ふらふらっと来てしまったのでどっちに向かって歩けばショッピングセンターがあるのか全くわからない。しかし、地下鉄を出た途端たくさんの人が行き交い露店や屋台がごちゃごちゃしておもしろそうなところだ。コンピュータ店がやけに多い。（香港版秋葉原か）とりあえず安物の洋服屋を覗いたりしながらぷらぷら歩いてみる。するとこの雑踏に不似合いな、やけに綺麗なビルが見えてきた。入った途端ジェットコースターらしき「ゴー」っという音と歓声が聞こえてくる。エスカレーターで上がっていくと、見えてきた！ジェットコースターだ！もっとちゃっちいのを想像していたけど結構まともそう。早く乗りたい、でも別の意味で怖いかも・・・。８階がフードコートとスケートリンクになっているのでアイススケートとジェットコースターを見ながら食事ができる。（別に見なくてもいいんだけど・・）室内ジェットコースター目当てで来たところだけれどショッピングセンターよりもごちゃごちゃした町が気に入ってしまった。

友達と二人でぷらぷらと歩いていると、人だかりを発見。何？何？見に行こうよ！と人と人の間から首を伸ばして覗いてみた。コンクリートの床に大きなかごがたくさん積んであり、中には生きたままのヘビが入っている！大きなへびや小さなへびがかごの中で動いている。人だかりの一番前に小柄なお婆さんがいて、この人が注文したらしい。へび屋のおじさんが１メートル以上はありそうなへびをかごから出す。へびの身体を指でちょっと探ったと思ったらナイフでさっと切り肝（？）を掴みだし、お椀に入れた。お婆さんに何か聞いている。どうやらそのままか何か入れるかどうか聞いたらしく、お椀に透明の液体（お酒？）を少しだけ入れお婆さんに渡した。お婆さんは一気に飲み干し、店を出ていった。へびのスープなんかを食べるのは知っていたけど、まさか生き肝を飲むとは・・・。さすがに生き肝を飲むのは最近ではお年寄りぐらいらしく若い人は飲まないらしいが。すごい強壮剤である。