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 シーフードとルッコラのサラダ (10ユーロ)
( INSALATA DIMARE CON RUGHETTA )
イカ・エビ・じゃがいも・ルッコラとトマト
塩こしょう、レモン、オリーブオイルとシンプルなのに後をひくうまさ。
この組み合わせにじゃがいもって以外じゃない？
このじゃがいもがなんともねっとりした食感でめちゃうま。
このサラダは家で作ってみたいと思った。 |
つぶつぶの岩塩がのっててちょっとしょっぱいけどこの歯ごたえ！
中はしっとりもっちり外はカリッ。
普通のパンよりちょっと油っこいけどうまい。
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ボンゴレとカラスミのスパゲティ （10ユーロ）
( SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI )
大好きなスーパーアルデンテ。ピリ辛でペペロンチーノ風。
ここのはスライスのボッタルガをのせてある。
今まで食べたのはボッタルガをすりおろしたものだったから、
よりボッタルガを味わえてうれしい。
ペペロンチーノを油っこく感じる私が最後まで大丈夫だったのは、ちとちょっぱいせいかしら。
たのんでないのに１皿を２つに分けて持ってきてくれた。
これで1/2だよ！！
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白身魚のオ−ブン焼き （30ユーロ）
( ORATA APIACERE)
お魚がおいしい店という事で、お勧めを聞いてみました。
…ので結局なんていうお魚かは不明です…。
あっさりと淡白な白身のお魚なのにすごくジューシーで
ぜんっぜんパサパサしていない。
超キレイに骨をとって、また２皿に分けて持ってきてくれた。
魚の味を楽しむため？かなりうす味。
白身がほあっとしていてすごくおいしい。
ポテトローストは外がかりっ中もっちりでおいすい。
100グラム5ユ−ロのお魚でした。
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TIRAMISU （5ユーロ）
生地には濃いコーヒーがしみこんでいて、お酒っぽくなくて好き♪
このクリームおいしい。 |
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