 まずは最寄り駅であるＭＲＴ淡水線の民権西路駅へと向かった。駅はびっくりするほどきれいで、ごみも吸い殻も全く落ちていない。ちなみに駅構内は食べ物、飲み物は禁止されており、もちろん禁煙。（見つかったら罰金）地下にあるホームから電車に乗り、中山駅へ。目指すは鶏家荘。
店に着いた時間が午後３時を少し過ぎた頃だったので店内はガラガラ。お客は我々４人と台湾人らしき客が数名いるのみ。席に着くと店員のオバチャンが日本語メニューを持ってきた。まずは台湾ビール。「三杯鶏」「鶏家荘豆腐」「三味鶏」｢青菜とシラスの炒めもの｣を注文する。｢三味鶏｣は鳥骨鶏と鶏のロースト、蒸し鶏の盛り合わせで、ちょっと甘いたれに付けて食べる。鳥骨鶏は真っ黒で見た目もグロいが味も今いち。｢鶏家荘豆腐｣は麻婆豆腐の鶏版。私の好みからするとちょっと甘目だが豆腐が柔らかくてなかなか旨い。「三杯鶏」は鶏のぶつ切りと生姜、ふくろ茸（？）、もち米に血を混ぜて固めたもの（もちもちした歯ごたえでめちゃうま）を濃い目の味で土鍋で強火で炒めてる感じ。土鍋の周りが焦げているのに食べると全然焦げ臭くない！何故？私はこれが一番おいしかった。青菜とシラスの炒めものはさっぱりしたやさしい味。最後に熱い梅ジュースが出てきたが、見た目がお茶だったため皆お茶だと思い込んで、飲んでびっくり。全部で１８６０元（６７００円ぐらい）、一人あたり１７００円程か。 |
