貢窯圓蹄(豚もも肉煮込み:680元)…とろとろに柔らかい。何と8時間もかけて煮込むとのこと。
運ばれて来た時はこんな感じ お店の人がハサミで切ってくれる 召し上がれ!
調合米飯(麦ごはん:20元)…ご飯だけでも味があっておいしいけど豚もも肉煮込みと一緒に食べるとおいしい。 玉石養生湯(薬草スープ:680元)…飲んでいるうちに体がぽかぽかしてくる。もう一口飲みたくなるスープ。
醋溜高麗菜(キャベツ炒め:180元)…シャキシャキした歯ごたえとちょっとぴりっとした味。こんなにおいしいキャベツ炒め初めて! 梅の花のお酒…2種類あってちゃんと試飲させてくれた。透明のはきつくて倒れるかと思った。良い香り。
場所 : 麗水街5號(古亭駅から15分程、結構歩く。)  営業時間 : 9時〜21時30分